Yumurta Sarısı Tozu – 25 kg (Egg Yolk Powder)
Yumurta Sarısı Tozu; hedef ürün formülasyonu, teknik fonksiyon, proses koşulları ve belge gerekliliklerine göre değerlendirilen endüstriyel gıda hammaddesidir.
Önemli: Bu ürün için yalnızca teklif usulü çalışır. Hedef ürün, proses, miktar ve teknik beklenti bilgilerinizi ilettiğinizde uygun ürün tipi, termin ve teslim koşulları yazılı olarak paylaşılır.
| Ürün | Yumurta Sarısı Tozu – 25 kg (Egg Yolk Powder) |
|---|---|
| Ürün Grubu | Yumurta Tozları |
| Form / Tip | Teknik gıda hammaddesi |
| Ambalaj | 25 kg |
| Ürün Kodu | ASD-YUMURTASARISITOZU |
| Kullanım Tipi | Fonksiyonel kullanım ve teknik özelliklere göre değerlendirilir. |
| Uygulama Notu | Hedef ürün matrisi, proses koşulları ve kalite beklentisi teklif aşamasında birlikte değerlendirilir. |
| Menşei / Marka | Stok ve partiye göre değişebilir; teklif aşamasında netleştirilir. |
Kategori ve Kullanım Kapsamı
Bu ürün, ASD Kimya ürün yapısında Yumurta Tozları kapsamında değerlendirilir. Fonksiyonel kullanım, hedef ürün formülasyonu, proses koşulları, teknik spesifikasyon ve mevzuat gereklilikleriyle birlikte ele alınmalıdır.
Kullanım Alanları
- Endüstriyel gıda uygulamaları: Hedef ürün ve teknik fonksiyon doğrultusunda kullanılır.
- Kuru/sıvı sistemler: Ürün tipi ve proses koşullarına göre değerlendirilir.
- Belge kontrolü: COA, spesifikasyon ve uygunluk bilgileri parti bazında kontrol edilir.
- Tedarik: Miktar ve ambalaj bilgisine göre teklif paylaşılır.
Teknik Kullanım Yaklaşımı
- Teknik fonksiyon: Ürün; hedef formülasyondaki fonksiyonel ihtiyaca göre değerlendirilir.
- Formülasyon dengesi: Kullanım oranı, ürün matrisi, pH, ısı ve depolama koşullarına göre netleştirilir.
- Belge kontrolü: Spesifikasyon, COA ve mevzuat uygunluğu parti ve hedef uygulamaya göre kontrol edilmelidir.
Formülasyon ve Proses İpuçları
- Ürün seçimi hedef uygulama, proses, pH/ısı koşulları, yağ-su fazı ve kuru madde yapısına göre değerlendirilmelidir.
- Endüstriyel üretim öncesinde pilot deneme yapılması doğru kullanım oranı ve ürün tipi seçimi için önemlidir.
- Katkı, boya ve teknik hammaddelerde spesifikasyon, COA ve mevzuat uygunluğu parti bazında kontrol edilmelidir.
Ambalaj ve Sevkiyat
- Sevkiyat orijinal ambalaj ve uygun katları üzerinden planlanır.
- Menşei/marka ve parti bilgileri teklif aşamasında netleştirilir.
- Depolama koşulları ürün tipine göre serin-kuru ortam, nem/ışık/ısı kontrolü dikkate alınarak değerlendirilir.
Sipariş Akışı
Miktar (kg), hedef ürün ve proses bilgilerinizi iletin.
Fiyat, termin, ödeme ve teslim koşulları yazılı olarak paylaşılır.
Tedarik planı ve sevk çizelgesi oluşturulur.
İrsaliye/fatura ve gerekirse analiz/uygunluk belgeleri hazırlanır.
Mutabık kalınan Incoterms’e göre sevk edilir (EXW–DDP).
Teknik destek ve geri bildirim süreçleri sürer.
Belge ve Teknik Değerlendirme
- Teklif aşamasında ürün spesifikasyonu, COA, uygunluk belgeleri ve parti bilgileri değerlendirilebilir.
- Hedef ürün, kullanım amacı, miktar ve teknik beklenti net paylaşılırsa doğru kalite ve ambalaj seçimi kolaylaşır.
- Mevzuat, etiket beyanı ve maksimum kullanım düzeyleri nihai ürün ve hedef pazara göre kontrol edilmelidir.
Sıkça Sorulan Sorular
Yumurta Sarısı Tozu hangi amaçla kullanılır?
Yumurta Sarısı Tozu, bağlı olduğu ürün grubunun teknik fonksiyonuna göre gıda formülasyonlarında değerlendirilir.
Kullanım oranı nasıl belirlenir?
Kullanım oranı; hedef ürün, mevzuat, proses koşulları ve teknik spesifikasyon dikkate alınarak belirlenmelidir.
Hangi belgeler kontrol edilmelidir?
Spesifikasyon, COA, uygunluk ve mevzuat belgeleri parti bazında kontrol edilmelidir.
Teklif için hangi bilgiler gerekir?
Miktar, ambalaj, hedef uygulama, teknik beklenti ve belge gereksinimi paylaşılmalıdır.
